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sexta-feira, 24 de maio de 2013

Chimichanga



Chimichanga nada mais é do que tortillas recheadas e fritas. Outro dia minha irmã me ensinou como fazer esses pasteizinhos mexicanos, que foi o que eu mais gostei no restaurante La Quebrada, então como combinado aqui está a receitinha, apesar de ser algo simples, é uma delicia e vai fazer o maior sucesso...
 
Chimichanga

Tortillas
3 xícaras de farinha de trigo
100gr de gordura vegetal ou margarina
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de sal
Água morna

Modo de preparo:
Junte os ingredientes secos, adicione a gordura/margarina e misture com um garfo. Coloque a água morna aos poucos até obter uma mistura homogênea. Reserve e deixe descansar por 30 minutos tapado com um pano. Após o descanso, divida a massa em 8 bolinhas. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa em forma de círculos.
Aqueça uma frigideira com teflon e coloque um círculo, deixe por 30 segundos ou até dourar e vire. Repita a operação com os outros círculos. (É normal formarem bolhas)



Recheie com o que preferir e feche a massa com palitos de dente. Frite


terça-feira, 2 de abril de 2013

Eu sou o cara.

Homens precisam passar segurança, isso é fato! Nenhuma mulher quer um cara tão inseguro, cheio de complicações na cabeça...
Eu li uma postagem de um rapaz que descreveu muito bem o nosso desejo..."Homens precisam ter um colo paterno, mas saber que não são nossos pais. Homem é um misto de irmão mais velho cuidadoso, irmão mais novo implicante e primo safado do interior"...Perfeito! Não acham!?
Queremos romance, eu em especial quero aquele cara que tire a cebola da pizza porque sabe que eu odeio, que deixa um recadinho no meu celular, que me dê inúmeros cartões, flores, chocolate...
Cheiroso, isso é mega importante!
Ah! Homens que leem são mais interessantes do que um peitoral malhado, ou uma barriga tanquinho, vai por mim...
Só que alguns acabam pecando na hora de se vestir, por isso separei alguns looks que eu acho que nenhuma garota deixa de reparar.

Zac Efron aqui abusou do estilo  despojado mas com carinha de astro do rock,
Acessórios são super importantes, eu que reparo em mãos, gosto de ver pulseiras  de couro, relógio sem frescuras!
Eu prefiro esse tipo de sapato que mais parece boots, mas nada contra tênis, sapatênis, oxford, mocassim...
Óculos Ray Ban, estilo aviador não tem erro! Quem não se lembra de Tom Cruise em Top Gun e seus belos óculos escuros?

Camisa Xadrez é o nosso pretinho básico, não pode faltar no armário de qualquer rapaz.
Eu sou apaixonada por camisa rosa, mas odeio coral e vermelha, acho mega cafona!
Casal fofo e o cara está super bem vestido em todas as ocasiões!




Bem  pra ser o cara, não precisa cantar aquela canção do Roberto, mas precisa ficar esperto, você nunca vai encontrar uma menina legal pra namorar se você valoriza bundas em vez de cérebros, não seja econômico nos elogios, todas nós gostamos, seja gentil, abra a porta do carro, puxe a cadeira pra garota sentar, nada disso é ultrapassado, pode acreditar!
Bjokas pra todos!!



sexta-feira, 8 de março de 2013

Era uma casa...

Assistindo o programa Casa Brasileira do GNT, fiquei apaixonada pelos projetos do arquiteto Gui Mattos, ele surfa e morou por vários anos na califórnia, então ele tem um jeito todo peculiar de criar casas, e eu fiquei encantada, porque em cada projeto você percebe que ele explora bem a natureza e sua simplicidade, e eu acho que casa é isso, eu não gosto de casas com muito ferro, concreto, não acho bonito esteticamente falando, na verdade o que me atrai são casas simples com varanda por toda sua extensão, pedra, vidro, madeira, sabe aquela coisa de menos é mais...

Confesso que fiquei com vontade de mudar pra praia, morar numa dessas casas com cara de casinha de pescador só  com muito charme, acho que na vida precisa-se de tão pouco pra ser feliz, tem gente que acha que tem que ter todos os aparelhos eletrônicos de última geração, eu nem ligo, não sei mexer mesmo, até hoje não mexo direito no meu celular e não vejo no que isso me prejudica.
Tem gente que busca felicidade em coisas e eu acho que busco em gente, lar é onde você se sente bem, é claro que como todo mundo eu gosto de conforto, não me vejo tomando banho gelado, vivendo sem eletricidade ou coisas que facilitam a nossa vida, mas qual é a graça de ter uma televisão de não sei quantas polegadas numa sala de estar? Quer sinceridade? Acho o fim da picada quem bota televisão na sala, sala é pra receber amigos, pra bater papo, ficar com uma televisão disputando, tirando a atenção, tem gente que nem janta numa mesa, come com um prato na mão em frente a televisão.
Um projeto dele que me chamou atenção foi Pousada Rancho do peixe que fica no Preá no Ceará, são 16 bangalôs com madeira, palhas e taipas, fiquei até com vontade de visitar o lugar, de tão bonito que é, localizado  numa vila de pescadores, não tem postes elétricos, a iluminação é feita por uma rede subterrânea que alimenta as casas, a pousada é 5 estrelas, mas não possui televisão e nem telefone, acho que isso me encantou ainda mais, já pensou ficar alguns dias distante de tudo, de qualquer tipo de informação.
Quem quiser saber mais informações, entra no site deles http://www.ranchodopeixe.com.br/
Tem muita gente talentosa nesse mundo e com certeza esse Gui Mattos é um, e olha que eu sempre assisto esse programa, amo observar boas arquiteturas, eu passo no Rio de Janeiro olhando pra cima, sabe principalmente ali no centro da cidade, onde tem bastante prédios antigos e aqui em Friburgo faço a mesma coisa, aqui tem algumas casas antigas que tem aquela arquitetura européia, então eu gosto de fotografar, saber em que ano foi construída aquela casa...
Bem, eu ainda moro com o meu pai, todo mundo foi saindo e hoje a casa já não tem aquela cara de casa de família, meu pai pretende ainda esse ano vendê-la e assim quem sabe compramos um terreno e faremos uma casa bem menor, mas compacta e eu super apoio, não vejo necessidade nenhuma de uma casa de quatro quartos, sendo que é só eu e ele, e eu já tenho mil ideias, com certeza não dá pra ter uma casa com carinha de casa de pescador na serra, mas uma casa bem aberta com vista pras montanhas...
A casinha de pescador eu deixo pra quando eu encontrar um surfista bem gato, e me mudar com ele para uma vida super simples, ecológica, do tipo auto-sustentável, sem glamour algum, mas mega feliz!...kkkkkkkkkk
Tem uma música da Marisa Monte, Vilarejo, que eu amo e tem uma parte que diz  assim...


..."Há um vilarejo ali
Onde areja um vento bom
Na varanda, quem descansa
Vê o horizonte deitar no chão...

...Lá o tempo espera
Lá é primavera
Portas e janelas ficam sempre abertas
Pra sorte entrar
Em todas as mesas, pão
Flores enfeitando
Os caminhos, os vestidos, os destinos
E essa canção
Tem um verdadeiro amor
Para quando você for
Bjks à todos

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Fogo contra fogo.

Ontem, assisti Fogo contra fogo(Fire with fire) com o lindo Josh Duhamel, ele faz um bombeiro que depois de um longo dia de trabalho sai pra comemorar com os amigos, só que acaba presenciando o assassinato de duas pessoas da comunidade, ele concorda em identificar os criminosos e acaba tendo que entrar no programa de proteção às testemunhas, só que o assassino resolve eliminá-lo. O ex-bombeiro então resolve fazer a sua própria defesa e fazer justiça com as próprias mãos.
O filme é  bom, um pouco previsível, mas eu gostei de ver um herói que sob pressão nos mostra que qualquer ser humano pode fazer coisas que até mesmo Deus duvida e ainda tem a presença de Bruce Willis que faz um detetive que resolve ajudar o personagem de Josh e do cantor 50 Cent.
Bjokas pra todos!!



quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Nada de tempo perdido!

A vida é uma quantidade desconhecida de dias preciosos que uma pessoa só tem permissão de sacar um por vez. Não se aceitam depósitos, pensando nisso resolvi fazer algo diferente ao invés de fazer promessas que provavelmente eu não vou conseguir cumprir, resolvi firmar um contrato comigo, quero ser feliz agora, por isso não posso me deixar pra depois.
Quero viajar mais, conhecer novas pessoas, aprender um outro idioma, registrar momentos  em forma de fotos, pintar mais telas, escrever poesias, me doar, transbordar, não quero nada pela metade, quero ser protagonista da minha própria história.
A gente tem a mania de complicar as coisas, ficamos tão preocupados com o que os outros vão pensar, que acabamos deixando pra trás o que realmente importa, mas não tem aquela música do Lulu que diz assim..."Hoje o tempo voa amor, escorre pelas mãos, mesmo sem se sentir. Não há tempo que volte amor, vamos viver tudo, que há pra viver..." ou então aquela outra canção do Legião..."Todos os dias quando acordo, não tenho mais o tempo que passou, mas tenho muito tempo, temos todo o tempo do mundo..." O pior meus caros que não temos todo o tempo do mundo e nem somos tão jovens assim, quando você pisca o tempo já se foi...
O tic, tac não para pra gente juntar nossos cacos, crescer, amadurecer, o tempo é implacável, então só nos resta aprendermos tudo que é possível e correr atrás dos nossos sonhos, buscar metas, eu não quero atropelar ninguém, mas vou logo avisando, eu não estou pra brincadeira.
Terça cortei meu cabelo curto e ontem o escureci, só que eu não quero parar por aqui, quero mudanças visíveis e aquelas que são imperceptíveis aos olhos humano, não quero andar pela estrada do arrependimento, não quero pensar no se eu tivesse dito ou feito aquilo outro, quero ser uma página em branco ou uma tela vazia pra poder colocar todas as cores, brincar com as sombras, deixar a luz entrar...
Quero viver um amor feito brisa em dia de verão, não quero alguém que me complete, porque ai indicaria que estou pela metade, quero um amor que seja leve, ensolarado, alguém que embora tenha vivido um bocado, tenha experimentado o amargo, seja doce, cortês e claro que tenha iniciativa, por favor nada de caras resignados, que não correm atrás do que querem, esses, ninguém merece!..kkkkk
Quero ter tempo pras coisas que eu gosto, jogar dance central com o meu sobrinho Otávio, brincar de Barbie com a minha sobrinha Ana Júlia, ouvir a risada do Rafa (meu sobrinho de um aninho), ler livros, ouvir cds, assistir filmes, fazer dança de salão, bater papo com os amigos num barzinho ou num churrasco na casa de alguém, dormir de vez em quando na casa de uma amiga, ficar de pijama até tarde nos fins de semana, o serviço de campo das segundas...
Quero envelhecer bem, nada de colocar roupas de garotinha, e nem ficar paranoica com as rugas que irão surgir, quero continuar me sentindo confortável na pele que habito.
Gente é isso ai que eu tenho pra dizer por hora, um grande beijo pra todos que me leem.

quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Três metros acima do céu!

Ontem eu não estava nos meus melhores dias, então fui assistir a um filme pra relaxar, mudar o foco...
O escolhido foi "Tengo ganas de Ti" ( Sou louco por você), uma adaptação espanhola do livro do italiano Frederico Moccia que estreou nos cinemas esse ano. O filme é uma continuação de "Três metros acima do céu", também adaptado do livro do escritor italiano.
O filme tem o ator Mario Casas que é mega, ultra bonito. A locação foi feita em  lugares lindos da Espanha, só que fica uma lacuna, deixa muito a desejar, acho que é sempre aquela coisa, o segundo nunca é tão bom como o primeiro, então resolvi assistir "Três metros acima do céu" (Paixão sem limites aqui no Brasil), e pra minha surpresa, esse sim, é um filme bonito, delicado.
Sinopse: É a história de dois jovens que pertencem a mundos diferentes. Crônica de um amor improvável, quase impossível, mas que os arrasta a uma jornada frenética onde descobrem um grande amor. Babi (Maria Valverde) é uma garota de classe média-alta, educada, bondosa e inocente. H (Mario Casas) é um garoto rebelde, impulsivo, inconsequente, que tem um apetite para o risco e perigo encarnado em brigas intermináveis ​​e corridas de moto ilegais, fora do limite e do bom senso.
Embora o filme retrate dois adolescentes, consegue ser profundo, fala com delicadeza de como ficamos irracionais quando estamos perdidamente apaixonados. Todo mundo se lembra como foi o seu primeiro amor, de como é ficar sem chão e fazer coisas idiotas...O fim do filme não é o que esperamos, coisas de Frederico Moccia (já li outros livros dele), na verdade acho que escritores de romance como ele e Nicolas Sparks querem nos fazer acreditar que amar é só sofrer um bocado.
Só que como sou uma romântica incorrigível, acho que se não teve um final feliz ainda, é porque ainda não chegou o final,  e como todo mundo, quero um amor que coloque fogo no meu coração e paz na minha mente...Que me deixe três metros acima do Céu!
Mas fiquei curiosa pra ler os livros, já que eles são sempre melhores do que os filmes, e pesquisando achei um blog que tem a seguinte resenha desse livro "Sou louco por você" e achei interessante essa parte...

..." Estou fora das lembranças. Do Passado. Mas também estou perdido. Cedo ou tarde, o que deixamos para trás nos alcança. E as coisas mais estúpidas, quando você está apaixonado, relembra como as mais bonitas. Porque sua simplicidade não tem comparação. E me dá vontade de gritar. Neste silêncio que machuca. Chega. Deixe-me. Ponha tudo de novo no lugar. - pág. 53

Com certeza vou começar minha leitura por "Três metros acima do céu", que me pareceu bem mais interessante. Dizem que Frederico está escrevendo uma continuação desses dois, já que o povo não gostou muito do fim de "Sou louco por você".
Então é isso meus caros, podem assistir "Três metros acima do Céu", é um bom filme pra aquele dia chuvoso, debaixo das cobertas, comendo pipoca com chocolate...
Após eu ter lido,  conto aqui o que achei. Não vai dar pra ser agora, já que tenho que ler "Orgulho e Preconceito" pra discutir sobre ele com as amigas.
Ah! Dizem que na vida real Mario Casas e Maria Valverde são um casal de namorados, eles realmente tem uma química daquelas...rsrsrsrsr
Bjokas pra todos!!